Składniki:
- ugotowany makaron typu rurki 1 kg
- mięso mielone wieprzowo-wołowe 0,5 kg
- jaja całe 4 szt.
- przyprawy do smaku
- natka pietruszki świeża 1/2 pęczka
- koperek 1/2 pęczka
Wykonanie
Brytfannę posmarować olejem, ugotować makaron, wymieszać z dwoma całymi jajami. Mięso mielone wymieszać z pozostałymi dwoma jajami i doprawić do smaku. Koperek i pietruszkę posiekać, wsypać do makaronu, po czym wymieszać. Połączyć mięso mielone z makaronem warstwami, przełożyć do brytfanny, zapiekać w temp. 180 C. Czas 20-25 min.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz